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Epices : Anis Vert Entier

Épices entières Anis Vert Entier
Épices entières Anis Vert Entier
• Les ingrédients : Anis vert entier. Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHE, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN. Valeurs Nutritionnelles pour 100g de Matières: Protéines: 17,6 g Carbohydrates: 50,02 g Sucres: 2,1 g Fibre: 37 g Lipides: 15,9 g Lipides saturés: 0,7 g Sodium: 65 mg Energie: 339,58 kcal

• La marque : Bahadourian
• L'origine : Union Européenne
• Le conditionnement : Sachet 100g
ENVOYER À UN(E) AMI(E) :

 

Goût :

Anisé bien sûr, son goût rappelle celui de la réglisse.

Le Saviez-vous ? :

Les romains utilisaient l'anis vert pour ses qualités digestives et en épiçaient vins et pâtisseries. Il est conseillé d’écraser les graines pour libérer toutes les fragrances.

Famille :

Apiacées.

Bienfaits :

À l’instar du fenouil, l’anis joue également un rôle-clef dans la digestion, il réduit les ballonnements et rafraîchit l’haleine. Il soulage les toux grasses, calme pendant les moments de stress et facilite l’endormissement.
 

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