Goût :
Sa saveur est délicate et légèrement poivrée.Famille :
Faux poivre, les baies roses font partie de la famille de la mangue et du sumac. On les appelle abusivement « poivre rose », « café de Chine », « poivre brésilien », « poivre d'Amérique »...Notre Histoire
Découvrez la légende de Bahadourian, explorateur de saveurs et spécialiste de l'épice depuis 1929…Le plus grand choix d'épices sur internet