Epices : Piment Nioras Concassé

Fiche des �pices

Goût :

Il est un petit poivron rouge que l’on fait sécher au soleil aprčs récolte. Non piquant, il fait penser au paprika, en plus soutenu.

Le Saviez-vous ? :

Il fera un joli décor sur le rebord d’une assiette.

Famille :

Solanacées (famille des piments) .Ce sont des poivrons doux concassés.

Bienfaits :

Riche en vitamine C et en capsaďcine, il stimule la circulation sanguine, aide ŕ la digestion et possčde des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes.

Informations Supplémentaires :

Conditionné dans un atelier qui utilise: CÉLERI, SÉSAME, NOISETTE, PISTACHE, GRAINES DE MOUTARDES, GLUTEN, SULFITES, OEUFS, SOJA, LAIT.