Epices : Safran Poudre

Safran Safran Poudre
Safran Safran Poudre
• Les ingrédients : Safran en Poudre.

• La marque : Bahadourian
• L'origine : Espagne.
• Le conditionnement : Shaker 5g
ENVOYER À UN(E) AMI(E) :

 

Goût :

Offrant la même présentation en « moulin à poivre » que les filaments, la poudre est conservée dans un petit sachet hermétique. Son goût est identique à celui des stigmates.

Le Saviez-vous ? :

Le choix entre les filaments et la poudre est surtout une question pratique pour le dosage. En fonction des recettes il se fait en nombre de filaments ou en grammes.

Famille :

Safran.

Bienfaits :

Riche en vitamine B2, il renferme aussi de la provitamine A (caroténoïdes). On lui prête des vertus sédatives, antispasmodiques et même aphrodisiaques.
 

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